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Peperoncini piccanti ripieni di verdure sotto aceto

Siamo abituati a vedere i peperoncini nella loro classica forma conica e colore rosso acceso. La Calabria però ha la fortuna di poter vantare una particolarissima qualità di peperoncino tondo e decisamente meno piccante! Ecco i miei peperoncini piccanti ripieni di verdure sotto aceto!

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!