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La Panzanella Toscana

Siete mai stati in Toscana ? Ecco, allora saprete che la panzanella, un piatto talmente semplice , ma favoloso !
Panzanella è una pietanza estiva rustica, che veniva consumato nei campi da chi, per lavoro, restava fuori casa tutto il giorno.

Una classica ricetta presentata da chef Franca Mancino!

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!

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