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Crocchette di patate con farina di mais e “formaggio”

Le crocchette di patate sono dei deliziosi antipasti o dei secondi piatti, famose per la loro bontà e semplicità di preparazione . Sono sempre gradite a tavola dai più grandi ma soprattutto dai più piccoli.
Ve ne propongo una versione classica, ma se volete potete arricchirle con altri ingredienti come piselli o pomodori secchi!

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!

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