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Broccoli gratinati

Una ricetta semplice, che può essere una soluzione se avete voglia di un pasto speciale. I broccoli gratinati al forno sono ottimi e gustosi. Li potete preparare con formaggio veg o con la besciamella, a seconda dei vostri gusti o della leggerezza del piatto, perfetto per la stagione .Tutto sommato però i broccoli gratinati al forno si possono preparare con una besciamella light o mozzarela di riso in mio caso, e il risultato è sempre squisito.

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!

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