Vegan Crepes

 

Crêpes are very thin, almost paper-like pancakes made from a wheat-flour batter. It’s fairly simple to make a veganized version once you have the technique down. Crêpes can play a sweet or savory starring role in any meal.

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!