Mc Fungher- Mushrooms burger

This is as close as I’ve ever gotten to a delicious non-meat burger. Mushrooms really give this a meaty flavor. I serve this like I serve a regular burger, on a nice fresh hamburger roll with vegan mayonnaise and a little salad .

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!