Gelato alla stracciatella without ice cream maker

“Gelato alla stracciatella” is one of the most beloved of children and adults ice- cream made with cream, chocolate and vanilla, but of course this is my option, which is incredibly tasty and easy to prepare at home, and it is very useful. So, the children and we can surrender to this pleasure without thinking about how the sugar will affect our health or silhouette!

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!

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