Breakfast of Champions

 

Persimmons are in season and my vegan heart is completely smitten. This healthy persimmon fruit breakfast is high in fiber helping to reduce cravings for sugar and other processed foods. Raw vegan persimmon pudding is simple, healthy, raw, vegan and delightfully tasty,and make me dreadfully happy.

 

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About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!