Шам сладолед

Сладоледа с шам-фъстък е с много специален вкус и може да го харесвате или не, но той е гордостта на много италиански майстори на слодоледа, които използват шам-фъстък отгледан в  Сицилия. Да го приготвите у дома е много лесно, но резултатът зависи, разбира се от шамфъстъците, които имате на разположение, аз препоръчвам да го направите само ако имате шам-фъстък с отлично качество, суров и без абсолютно никаква сол.

Condividi

About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!