Картофи с оризов кашкавал „MozzaRisella“ и магданоз на фурна

Картофи с пармиджано и магданоз на фурна, беше едно от любимите ми ястия през зимата, заедно с чаша червено тосканско вино. Ето и веган варианта за картофи с „веган моцарела“ и магданоз, бързо и вкусно ястие, идеално като гарнитура или като основно, придружено с богата зелена салата. Аз използвам оризова моцарела, но ако не сте вегани, спокойно можете да използвате пармиджиано или друг кашкавал. Ако сте веган и нямате веган сирене, можете да си го приготвите или да настържите малко мариовано тофу.

Condividi

About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!

Post simili

  • Porzioni : 4-6
  • Preparazioni : 30 Min
  • Porzioni : 4
  • Preparazioni : 20 Min
  • Porzioni : 4
  • Preparazioni : 20 Min