Булгур със зеленчуци на пара

Днес  Ви предлагам една изключително лесна и вкусна рецепта, бърза за приготвяне с налични материали: булгур със зеленчуци на пара.
Името на Булгура, идва от турски и означава варен ечемик. Той разполага  с всички хранителни характеристики на житото и е добър източник на фибри, витамини, фосфор и калий. Ето и рецептата:

Condividi

About Chef

Antonia Karova

Nome: Antonia Karova. Nata in Bulgaria il 15/08/1978. Istruzione: Laurea in Storia dell'Arte e Disegno. Passione: La cucina sana gurme. Nella vita: madre di tre gemelle femmine e un maschio. Ambizione: Dare un’alternativa a tutti gli snack del supermercato, non un divieto ma la possibilità di godersi cose gustose in modo sano in una famiglia felice!